Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Lalu setelah bumbu halus, masukkan bumbu ini kedalam wadah.
Bahan Membuat Ikan bakar bumbu padang No pedas
- ikan nila.
- Bumbu halus :.
- bawang merah.
- bawang putih.
- jahe.
- kunyit.
- kemiri.
- Bumbu lainnya :.
- serai.
- daun salam.
- daun kunyit.
- santan kara uk 65ml.
- jeruk nipis.
- garam.
- Secukupny penyedap jamur/penyedap lainnya.
Langkah Memasak Ikan bakar bumbu padang No pedas
- Cuci ikan,bersihankan dan lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan....
- Blender semua bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu halus tdk perlu pakai minyak bersama serai, daun salam dn daun kunyit,aduk2 smpai harum.
- Lalu masukan santan dan garam, penyedap aduk2 dan icip2...
- Terakhir masukan ikan (krn ikan bnyak jd sy masukan satu2 atau secukupnya dkwali) angkat ikan yg sdh berbalur bumbu dan siap tuk di bakar...
- Selamat mencoba💜.
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin.
Get Latest Recipe : HOME