Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.
Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun.
Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada.
Bahan Membuat Ikan Kuwe Bakar Madu Pedas
- ikan kuwe.
- madu.
- bawang putih.
- ketumbar.
- cabai merah dihaluskan.
- kunyit.
- jeruk purut.
- garam.
- merica.
- kecap manis.
- cabai rawit merah.
- bawang merah.
Langkah Memasak Ikan Kuwe Bakar Madu Pedas
- Bersihkan ikan kuwe lalu belah tengah, lalu haluskan bumbu seperti bawang putih + ketumbar + cabai merah + kunyit, sesudah selesai beri perasan jeruk. sambil menunggu bumbu halus ikan didiamkan oleh perasan jeruk agar mengurangi bau amis..
- Setelah bumbu sudah halus, panaskan panggangan yang telah tersedia oleskan ikan dengan bumbu halus dan bakar hingga setengah matang lalu kembali lagi ikan di oleskan bumbu dan diberi madu pada olesan kedua.
- Bila ikan sudah matang, siapkan bumbu kecap + cabai rawit merah + bawang merah.
- Ikan kuwe bakar madu pedas siap dihidangkan.
Beberapa kali bikin ikan bakar dan hasilnya sering masih basah di dalam dagingnya. kebetulan ada lungsuran. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Get Latest Recipe : HOME