Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Pengen makan ikan bakar tapi bukan yang bumbu kecap.
Bahan Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas
- 4 ekor ikan nila segar.
- 1 bh jeruk nipis.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bumbu Halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 bh kunyit ukuran telunjuk.
- 1 ruas jari jahe.
- 10 bh cabai rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).
- 5 bh cabai merah keriting.
- Secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas
- Cuci bersih ikan nila kemudian belah beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan -/+ 10 menit. Goreng ikan agar ketika di bakar tidak hancur..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum beri kecap manis, Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula lagi bila diperlukan..
- Lumuri ikan yg sudah digoreng tadi dengan bumbu tumis. Diamkan dalam kulkas selama 15menit agar bumbu meresap..
- Panggang ikan sambil diolesi sisa bumbu dan kecap manis tambahan bila suka. Cukup 1 kali balik agar ikan tidak hancur yaa..
- Sajikan bersama lalapan. Yummyy.. Selamat mencoba mommies👌.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Ikan nila bakar bumbu kuning pedas.
Get Latest Recipe : HOME