Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Bahan Membuat Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

1. ikan nila, isi 3 atau 4.
2. Bahan Marinasi ikan:.
3. bawang putih (ukuran cutting).
4. ketumbar.
5. kunyit bubuk atau sejempol kunyit.
6. kemiri.
7. totole.
8. jahe.
9. Garam.
10. Air secukupnya untuk blender.
11. Bahan ikan bakar:.
12. bawang putih (ukuran cutting).
13. Kecap manis.
14. Air untuk blender.

Langkah Memasak Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

1. Cuci bersih ikan..
2. Blender bahan marinasi ikan. Setelah halus, masukan bumbu ke ikan yang sudah dibersihkan sampai badan ikan tenggelam. Diamkan minimal 15 menit. semakin lama, semakin bumbu meresap, semakin enak.
3. Sambil menunggu ikan dimarinasi, blender bumbu ikan bakar sampai halus. Lalu panaskan di wajan sampai mendidih agar air berkurang dan bawang putih tidak langu.
4. Goreng ikan yang sudah dimarinasi sampai 3/4 matang. Oleskan bumbu ikan bakar.
5. Bakar ikan diteflon yang sudah dioles blueband. Sajikan.. Selamat menikmati. semoga suka.

Get Latest Recipe : HOME