Ikan kembung bakar pedas manis Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Bahan Membuat Ikan kembung bakar pedas manis

  1. ikan kembung.
  2. Jeruk nipis.
  3. Bumbu halus :.
  4. cabe keriting.
  5. cabe rawit.
  6. bawang merah.
  7. bawang putih.
  8. Jahe.
  9. Kunyit (sedikit).
  10. kemiri.
  11. Bahan pelengkap :.
  12. Daun jeruk.
  13. Daun salam.
  14. Kecap manis.
  15. Gula jawa.
  16. Serai.

Langkah Memasak Ikan kembung bakar pedas manis

  1. Bersihkan ikan dan baluri dengan jeruk nipis,haluskan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu yang di haluskan,msukkan daun jeruk,daun salam dan serai,tambahkan air sedikit tunggu hingga harum masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,kecap manis dan masukkan ikan kembung dan tunggu bumbu hingga menyusut..
  3. Siapkan tempat bakar ikan,setelah bumbu menyusut. Siap di bakar deh.
  4. Selamat memcoba mom😊.

Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila.

Get Latest Recipe : HOME