Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Ikan Nila Bakar Kecap Pedas—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas: Untuk membuat bumbu ikan nila, anda bisa Setelah ikan diberikan bumbu lumuran, selanjutnya silahkan bakar ikan diatas bara api hingga matang dan jangan lupa untuk dibulak-balik hingga ikan matang.
Bahan Membuat Ikan Nila Bakar Kecap Pedas
- ikan, siang, kucuri air jeruk nipis, biarkan sebentar, bilas.
- Bumbu blender halus:.
- bawang merah.
- bawang putih.
- cabai merah+rawit.
- Kunyit.
- ketumbar sangrai.
- Minyak secukupnya (sampai blender bisa berputar).
Langkah Memasak Ikan Nila Bakar Kecap Pedas
- Campur bumbu halus dengan secukupnya garam+ 1 sdt gula, aduk rata..
- Oles ikan dengan bumbu halus, bagian dalamnya juga. Diamkan min 30mnt biar meresap..
- Campur sisa bumbu dg kecap manis. Panggang ikan di pan yg dioles sedikit margarin. Jangan lupa sambil dioles bumbu. Masak hingga matang dg api sedang kecil. Sajikan..
Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME