Ikan mujair bakar pedas Kali ini, aku menggunakan bumbu dasar yang sederhana, terdiri dari. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.

Bahan Membuat Ikan mujair bakar pedas

  1. 1 kg ikan mujair segar.
  2. Bumbu halus.
  3. 10 siung bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 8 buah kemiri.
  6. 3 ruas asam jawa.
  7. 1 ruas sereh.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 10 cabe kecil.
  10. 5 cabe keriting.
  11. Secukupnya garam.
  12. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Ikan mujair bakar pedas

  1. Bersihkan ikan.
  2. Iris dan haluskan bumbu.
  3. Tumis bawang merah dan bumbu halus (tambahkan minyak jika masih kurang, kalau ada daun jeruk bisa ditambahkan ya. Ini karena persediaan daun jeruk sudah habis di rumah jadi gak dipake).
  4. Bakar ikan tanpa bumbu.
  5. Oleskan bumbu di bagian ikan yang sudah matang.
  6. Bakar lagi ikan yang sudah diolesi bumbu.
  7. Jangan terlalu gosong, bakar yang kedua cukup sampai bumbunya meresap saja. Jika sudah matang lalu angkat.
  8. Dimakan pakai nasi hangat dan sayur bening, enak banget. Ini kami sekeluarga makan sampai nasi gak cukup 😂😂😂😂. Selamat mencoba ya bun.

Home » Resep Ikan & Seafood » Resep Makanan » Resep Ikan Bakar Pedas Manis. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Lihat juga resep Ikan Bakar, Lele Bakar Teflon enak lainnya! Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam.

Get Latest Recipe : HOME