Resep ikan bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari Diantara jenis ikan tersebut yang paling sering admin masak yakni ikan kembung dan ikan bawal bakar karena daging kedua ikan tersebut lembut.
Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Bahan Membuat Ikan kembung bakar kecap pedas
- ikan kembung banjar.
- jeruk nipis.
- Margarine/minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- bawang merah.
- bawang putih.
- ketumbar.
- cabe rawit (sesuai selera) skip jika tdk suka pedas.
- kemiri sangrai.
- kunyit.
- Kaldu jamur.
- Garam.
Langkah Memasak Ikan kembung bakar kecap pedas
- Bersihkan ikan lalu berikan air jeruk nipis sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan margarine hingga harum dan masak lalu tambahkan kecap manis...koreksi rasa.
- Olesi ikan dengan bumbu halus diamkan kira kira 10-20 menit agar bumbu meresap..lalu bakar ikan.selesai👌👌.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Get Latest Recipe : HOME