Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Bahan Membuat Ikan bakar kecap pedas
- 1 ikan ekor kuning sekitar 300-500 gram.
- 1 sdt garam.
- Jeruk nipis/lemon untuk mencuci ikan.
- Bumbu ikan:.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdt bubuk cabai giling.
- 2 sdm kecap manis.
Langkah Memasak Ikan bakar kecap pedas
- Cuci bersih ikan. Kucuri dengan air jeruk nipis/lemon dan baluri ikan dengan garam. Diamkan 5 menit, lalu cuci bersih ikan..
- Campurkan bumbu ikan. Jika tidak ada cabai bubuk, bisa dengan potongan/ulekan cabe rawit/merah besar..
- Baluri ikan dengan bumbu (side A dan B)..
- Panggang ikan dengan api sedang supaya tidak gosong. Balikan kedua sisi ikan sambil dioles bumbu yang masih tersisa..
- Sajikan dengan lalap dan nasi panas. Mmm..lezaaaatt....
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis - Menyajikan menu ikan bakar yang enak sebagai variasi menu makan harian bisa diolah dengan bahan yang mudah. Bermacam jenis ikan bila dimasak dengan cara dibakar tentunya akan memberikan suguhan hidangan dengan rasa dan aroma yang.
Get Latest Recipe : HOME