Ikan Bakar Gurame Pedas Manis Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar.

Bahan Membuat Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran sedang.
  2. 1 sdm air lemon (jeruk nipis).
  3. 1 sdt garam atau secukupnya.
  4. Bahan Halus.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 8 buah cabe merah keriting.
  8. 2 cm jahe.
  9. 1.5 cm kunyit.
  10. 1 sdt ketumbar.
  11. 5 sdm kecap manis.
  12. 3 sdm margarin (mentega).

Langkah Memasak Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

  1. Belah Ikan hingga punggung jangan sampai putus. Lumuri dengan garam, lemon, dan bumbu halus. Marinade selama minimal 1 jam masukan kulkas.
  2. Campur kecap manis dan margarin aduk hingga rata.
  3. Keluarkan ikan dalam kulkas, Bakar ikan dengan pemanggang. Setelah warna ikan berubah, olesi dengan margarin dan kecap..
  4. Sesekali bolak balik ikan agar masak merata. Olesi dengan kecap dan mentega sampai habis. Angkat dan sajikan..

Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas bango, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan nasi pada acara malam tahun baru kumpul bersama makan ikan bakar atau ikan goreng. Disantap dengan nasi putih hangat beserta sayur lalapan mentah yang segar, Temukan. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan air asam jawa.

Get Latest Recipe : HOME