Nasi Bakar Ikan Suwir Pedas Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.

Bahan Membuat Nasi Bakar Ikan Suwir Pedas

  1. Nasi Gurih.
  2. 1 1/5 Gelas Belimbing Beras.
  3. 1/2 Bungkus Santan Kara.
  4. Secukupnya Air.
  5. 2 Lembar Daun Jeruk.
  6. 1 Batang Sereh Geprek.
  7. Ikan Suwir Pedas.
  8. 2 Ekor Ikan Tongkol.
  9. 2 Lembar Daun Jeruk.
  10. 2 Lembar Daun Salam.
  11. 1 Batang Sereh Geprek.
  12. 2 sdt Saos Tiram.
  13. 2 sdt Kecap Manis.
  14. Secukupnya Merica Bubuk.
  15. Secukupnya Garam.
  16. Secukupnya Penyedap Rasa.
  17. Secukupnya bumbu instan ikan goreng.
  18. Minyak untuk menggoreng.
  19. Bumbu Halus.
  20. 10 Buah Cabe Merah Besar.
  21. 7 buah Cabe Rawit Setan.
  22. 3 siung Bawang Putih.
  23. 6 siung Bawang Merah.
  24. 2 butir Kemiri.
  25. 1 buah Tomat.
  26. Secukupnya Minyak Goreng.
  27. Bahan Tambahan.
  28. 4 butir Bakso ikan (optional).
  29. Telur Dadar.
  30. Secukupnya Daun Pisang.
  31. Secukupnya Daun Kemangi.
  32. Secukupnya Tusukan.

Langkah Memasak Nasi Bakar Ikan Suwir Pedas

  1. Buat nasi gurih menggunakan rice cooker. Cara masak dan ukuran air sama dengan masak nasi biasa hanya saja air diganti dengan santan. Cuci Beras, lalu masak dengan santan, beri sedikit garam. Masukkan sereh geprek, daun jeruk dan daun salam..
  2. Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu instan ikan goreng. Lalu goreng, dan suwir suwir ikan. Karena dirumah ada stok bakso ikan, jadi mau saya campur. kalau tidak ada, nggk papa ya sis 😁.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ikan suwir dan bakso ikan. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
  4. Siap kan daun pisang, kemangi, tusukan. Lalu masukkan nasi, ikan suwir, kemangi dan telur dadar. Lagi-lagi ini optional ya karena saya suka telur dadar jadi saya masukkin aja setelah dipotong2 😁 Lalu tusuk dengan tusukan..
  5. Bakar diatas teflon. Dan siap disajikan..

Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya! Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya.

Get Latest Recipe : HOME