Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat.
Diplomatik kaynaklardan edinilen bilgiye göre, Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu ile Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov telefonda görüştü.
Bahan Membuat Ikan Bakar Manis Pedas
- 1 ekor ikan 500gr -1kg (blh ikan apa aja).
- 2 bh jeruk nipis (lumuri ikan).
- 1 sdt kaldu jamur (optional).
- 1 sdm margarin (optional) agar lebih gurih.
- 2 sdm minyak goreng (blender bumbu halus).
- 9 sdm kecap manis (bango).
- 3 sdm asam jawa.
- Bumbu Halus :.
- 100 gr cabe merah keriting.
- 8-10 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 1,5 sdm garam.
- 3 sdm cabe halus.
Langkah Memasak Ikan Bakar Manis Pedas
- Lumuri ikan yg tlh dicuci bersih dgn jeruk nipis & garam, diamkan 30mnt. Kmdn bilas.
- Blender bumbu halus + 2sdm minyak goreng biar bs berputar,stlh halus tambahkan kaldu, air asam jawa, cabe halus.pindahkan ke wadah. Masukkan kecap manis kmdn aduk rata..
- Campurkan bumbu ke ikan, ratain. diamkan 30mnt / 1 - 2 jam dlm kulkas.
- Sebelum dibakar beri margarin ke dlm wadah ikan,aduk rata. Bakar ikan sbl diolesi bumbu. olesin 2-3x, bakar sp matang.
Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME