Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan.
Bahan Membuat Ikan bakar pedas manis bumbu komplit
- 1 ekor ikan nila 300 gr.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit.
- 6 buah cabe merah keriting.
- 1 ruas jahe geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1/2 ruas kunyit.
- 2 lembar daun salam.
- 2 sdt ketumbar.
- 250 ml santan kental(kara).
- Secukupnya kecap manis. Gula dan garam.
- secukupnya Aluminium voil.
Langkah Memasak Ikan bakar pedas manis bumbu komplit
- Lumuri ikan nila dengan air jeruk lemon atau nipis.cuci bersih dan kerat2 ikan nila.tiriskan Haluskan semua bumbu terkecuali lengkuas dan jahe yg cukup digeprek saja Tumis hingga harum bumbu tersebut, masukan jahe dan lengkuas. Tambahkan santan kental. Masak hingga kuah menyusut dan berminyak. taburi gula garam dan kecap sesuai selera. lumuri ikan dengan bumbu merata..
- Simpan ikan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Jika menggunakan alat panggangan lapisi jepitan pemanggang dengan aluminium voil.taruh ikan dan panggang hingga matang.selamat mencoba.
Cuci bersih ikan kemudia rendam dengan air jeruk nipis. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tuna Bakar Bumbu Kecap Manis Pedas dan Lezat. Selanjutnya siapkan panggangan lalu bakar ikan tuna, ataupun bisa dibakar di atas bara api, hingga setengah matang, kemudian olesi dengan bumbu, sambil diblolak balik agar matangnya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak?
Get Latest Recipe : HOME