Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 5 bh tahu putih ukuran sedang.
- Bahan Celup Tahu.
- 2 btg daun bawang, iris halus.
- 100 gr tepung terigu.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt bubuk kunyit.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Air.
- Air rendaman Tahu.
- 200 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan sambal isi.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bh cabe rawit.
- 7 bh cabe keriting.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Pertama bagi dua Tahu, agar tipis. Lalu goreng hingga berkulit saja. Tiriskan. Celupkan ke 200ml air+1/2sdt garam. Tunggu hingga dingin lalu peras perlahan. Belah Tahu tengahnya jangan sampai putus..
- Goreng setengah mateng bahan sambel kecuali garam dan gula. Lalu Tumbuk semua bahan sambal. Sisihkan..
- Isi Tahu dengan sambal per 1 sendok Teh. Lakukan sampai Tahu habis..
- Campur semua bahan celup Tahu, tambahkan air perlahan, sambil diaduk sedikit demi sedikit hingga kental. Masukkan Tahu isi sambal..
- Panaskan minyak, lalu goreng Tahu jeletot hingga matang. Angkat. Sajikan..
- Selamat mencoba.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME