Ikan bakar pedas manis Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah. Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini.

Bahan Membuat Ikan bakar pedas manis

  1. 2 ekor gurame.
  2. Air asam jawa.
  3. Kecap.
  4. Margarin.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Gula pasir.
  7. Secukupnya royco.
  8. Bumbu halus :.
  9. 6 cabe merah besar.
  10. 6 cabe merah keriting.
  11. 5 cabe rawit.
  12. 10 bawang merah.
  13. Jahe.
  14. 6 Kemiri.

Langkah Memasak Ikan bakar pedas manis

  1. Cuci bersih ikan gurame. Rendam ikan gurame dengan asam jawa, garam dan air putih sedikit. Diamkan untuk beberapa saat..
  2. Cuci bersih ikan kembali. Kemudian oleskan margarin di dalam happy cool agar ikan tidak lengket. Bakar ikan dengan menggunakan happycool. (Jangan terlalu sering dibolak balik agar ikan tidak hancur).
  3. Tumis bumbu halus sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan air putih secukupnya. Aduk-aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata kemudian tambah kecap, garam, gula pasir, royco..
  4. Cicipi rasa sampai pas sesuai selera..
  5. Lumuri sedikit bumbu di piring yang akan di sajikan, kemudian simpan ikan yang sudah selesai di bakar di atas bumbu, kemudian lumuri kembali sisa bumbu di atas ikan bakar..
  6. Sajikan dan selamat menikmati..

Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Karena rasa ikan bakar pedas manis ini, Akan serasa kebayang terus dan ingin mencicipinya lagi. Kini Makanan Ikan Nila Bakar sudah sangat banyak sekali di Indonesia, Namun rasa yang di sajikan setiap tempat pastinya sangat berbeda sekali. Untuk itu bagi anda peminat makanan Ikan yang ada di. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.

Get Latest Recipe : HOME