Ikan Bakar Pedas Manis Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah. Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini.

Bahan Membuat Ikan Bakar Pedas Manis

  1. 500 gram ikan nila (1 ekor).
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 2 sdm air asam jawa.
  4. secukupnya garam.
  5. secukupnya laba bubuk.
  6. 5 sdm kecap manis (saya: kecap bango).
  7. 2 sdm margarin (saya:blue band).
  8. bumbu halus:.
  9. 5 siung bawang merah.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 2 cm jahe.
  12. 4 buah cabe merah (saya: 2 buah).

Langkah Memasak Ikan Bakar Pedas Manis

  1. Lumuri ikan nila yang sudah dipotong dan dibersihkan dengan air jeruk nipis, garam, dan lada bubuk. Biarkan 30 menit..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian di tumis..
  3. Setelah bumbu halus ditumis, angkat dan taruh di mangkok. Campurkan kecap manis, margarin, dan asam jawa. Aduk rata..
  4. Panaskan alat panggangan, olesi margarin. Panggang ikan nilai sampai berkulit bolak balik (panggang tampa bumbu halus dulu)..
  5. Oleskan bumbu halus di ikan nilai yang sedang dipanggang. Panggang sampai matang. Nb: jangan sering dibolak balik, nanti hancur kaya punya saya.. akakka.

Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Karena rasa ikan bakar pedas manis ini, Akan serasa kebayang terus dan ingin mencicipinya lagi. Kini Makanan Ikan Nila Bakar sudah sangat banyak sekali di Indonesia, Namun rasa yang di sajikan setiap tempat pastinya sangat berbeda sekali. Untuk itu bagi anda peminat makanan Ikan yang ada di. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.

Get Latest Recipe : HOME