Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah.
Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena.
Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini.
Bahan Membuat Ikan bakar pedas manis
- ikan kue ukuran 600 gram.
- jeruk nipis.
- Minyak goreng.
- gula.
- Garam.
- Bumbu halus:.
- bawang putih.
- bawang merah.
- cabe merah keriting.
- cabe rawit merah.
- kemiri.
Langkah Memasak Ikan bakar pedas manis
- Bersihkan ikan, belah, lumuri jeruk nipis dan garam. Kerat-kerat badan ikan dengan jarak 2-3 cm supaya bumbu meresap sempurna ke dalam daging..
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu. Lumuri pada ikan..
- Panggang ikan dengan dibolak-balik. Setelah dibalik lumuri lagi dengan bumbu. Ulangi 2x balik tiap sisi ikan (dilumuri bumbu 2x tiap sisi ikan). Habiskan bumbu yang ada untuk 1 ikan..
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Karena rasa ikan bakar pedas manis ini, Akan serasa kebayang terus dan ingin mencicipinya lagi. Kini Makanan Ikan Nila Bakar sudah sangat banyak sekali di Indonesia, Namun rasa yang di sajikan setiap tempat pastinya sangat berbeda sekali. Untuk itu bagi anda peminat makanan Ikan yang ada di. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Get Latest Recipe : HOME