Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah.
Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena.
Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini.
Bahan Membuat Ikan Bakar Pedas Manis
- 1/2 kg Ikan nila.
- Bahan olesan:.
- 3 sdm Minyak.
- 1 sachet Kecap manis.
- 1 sdt Kecap asin.
- Perasan jeruk nipis.
- Bumbu halus:.
- 2 buah Cabai merah.
- Cabai rawit saya pakai banyak (sesuai selera).
- 3 siung Bawang putih.
- 2 buah Tomat.
- Gula.
- Garam.
- Kecap manis.
- Jeruk limau.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ikan Bakar Pedas Manis
- Bersihkan ikan,dan iris sedikit bagian badan ikan agar bumbu mudah meresap..
- Haluskan semuanya bumbu halus tumis hingga harum terakhir masukkan kecap manis dan beri sedikit perasan jeruk limau,agar aroma lebih harum..
- Untuk membuat bahan olesan campurkan semua bahan aduk hingga tercampur rata..
- Panggang ikan yang sudah diolesi minyak kecap sembari dibolak balik, setelah dirasa akan matang beri bumbu halus yang sudah ditumis bolak balik lagi tunggu hingga harum,dan siap disajikan bersama lalapan timun ataupun sayuran lainnya,eeeiiisttt sisa bumbu masih lumayan bisa buat dicocol". Selamat mencoba!!! 😁😄.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Karena rasa ikan bakar pedas manis ini, Akan serasa kebayang terus dan ingin mencicipinya lagi. Kini Makanan Ikan Nila Bakar sudah sangat banyak sekali di Indonesia, Namun rasa yang di sajikan setiap tempat pastinya sangat berbeda sekali. Untuk itu bagi anda peminat makanan Ikan yang ada di. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Get Latest Recipe : HOME