Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 1 kantong tahu isi kira2 20.
- Isian: (beli seplastik sayur sop).
- 3 bh Wortel (parut/potong kecil memanjang).
- Kol(iris tipis).
- Buncis (iris tipis serong).
- iris Daun bawang,.
- Blender: (2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 10 cabai rawit(bisa ditambah jk mau pedes bgt).
- 15 cabai merah kriting).
- Cabai bubuk.
- Garam,royko,gula.
- Bahan pencelup :.
- Haluskan : 2 siung bawang putih,ketumbar sck).
- 15 sdm tepung terigu.
- Soda kue (boleh skip).
- Garam,royko.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Belah tengah tahu,utk masuk isiannya.sisihkan.
- Utk isian : tumis bumbu halus hingga matang, masukkan wortel sampai setengah matang,lalu kol&buncis,tambah garam,royko,gula,cabai bubuk,daun bawang. Cek rasa.sampai agak layu sayur. Sisihkan.
- Bahan pencelup : campurkan tepung terigu,bumbu halus,soda kue,garam,royko tambahkan air sdkit,jngn trlalu encer/kental.
- Masukkan isian sayur td ke dalam tahu yg sudah dibelah,lalu celupkan ke adonan.
- Panaskan minyak.goreng tahu hingga kuning kecoklatan.angkat sajikan selagi hangat... Nikmaddd.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME