Baca Juga: Resep Membuat Empal Daging Sapi Suwir yang Gurihnya Bikin Nagih.
Walaupun resep daging sapi teriyaki ini menggunakan bumbu yang bisa dibilang sederhana dan tidak menggunakan banyak bumbu bumbu rempah rempah seperti yang digunakan di resep masakan daging sapi yang lain yang asli Indonesia, tetapi citarasanya memang benar benar enak dan lezat.
Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki.
Bahan Membuat Daging Sapi Kentang Saus Teriyaki
- 3 iris daging sapi (kira2 100-150 gram).
- 2 bh bawang putih.
- 1/2 bawang bombay (optional).
- 3 sdm saus teriyaki.
- 1 bh tomat, iris menjadi 6 bagian.
- 1 bh kentang, potong dadu.
- 1 sdm minyak, untuk menggoreng.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica.
- bawang goreng sebagai taburan (optional).
Langkah Memasak Daging Sapi Kentang Saus Teriyaki
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan tomat hingga harum..
- Masukkan daging sapi yang telah di rebus sebelumnya ke dalam penggorengan. Tambah garam, merica, dan ketumbar..
- Masukkan kentang. Masukkan saus teriyaki. Aduk2 sebentar dan tambahkan air..
- Tunggu hingga air kelihatan surut dan bumbu mulai meresap. Koreksi rasa. Jika kentang belum lunak, tambahkan segelas air kembali..
- Sajikan dengan nasi hangat dengan taburan bawang goreng..
Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep daging gulung saus tomat berikut. Letakkan potongan daging sapi ke permukaan kerjamu dan bumbui dengan garam dan merica. CARA MEMBUAT SEMUR DAGING SAPI KENTANG Resep Semur Daging Sapi Kentang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Pada resep masakan kali ini berbahan dasar daging sapi (beef teriyaki) dengan saus teriyaki, tentu An. Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan.
Get Latest Recipe : HOME