Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 10 potong tahu goreng.
  2. Bahan Isian :.
  3. 3 buah wortel.
  4. 1/4 bulat kol.
  5. 1 genggam toge.
  6. 1 batang daun bawang.
  7. 1 batang daun seledri.
  8. Bahan Sambal :.
  9. 15 cabe merah keriting.
  10. 30 cabe rawit.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap.
  14. Bahan Pencelup :.
  15. 1/2 bungkus tepung kentucky (kobe).
  16. 50 ml air putih.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bahan sambal sampai harum (duo bawang dan duo cabe di blender terpisah. kalau langsung dijadiin satu juga gpp. blender ditambahkan air/minyak).
  3. Rendam tahu sebentar lalu tiriskan.
  4. Potong tengah tahu dan keluarkan sedikit isinya.
  5. Masukkan sayuran satu persatu.
  6. Tambahkan air secukupnya dan terakhir masukkan irisan daun bawang-seledri.
  7. Masukkan bumbu, aduk rata. Masak sampai sayuran layu dan air menyusut.
  8. Pindahkan bahan isian ke wadah dan tunggu sampai dingin.
  9. Masukkan isian ke dalam tahu.
  10. Lalu celupkan tahu ke tepung pencelup.
  11. Goreng sampai matang/kecoklatan. Tiriskan.
  12. Siap disajikan dengan cabai rawit 😋.

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME