Bahan Membuat Mie Goreng Teriyaki (Bumbu Iris dan Simple)
- 100 gr mie kuning / 1,5 keping mie cap ayam 2 telor.
- 1 telur ayam.
- Secukupnya kol (boleh ditambah sawi atau sayuran lain).
- 3 buah bakso.
- Bumbu Iris:.
- 2 cabe rawit merah.
- 1 cabe hijau besar.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 15 cm daun bawang.
- Bumbu Perasa:.
- 2 sdt saus teriyaki (saya saori).
- 2 sdt kecap manis (saya ABC).
- 1 sdt saus tomat.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/3 sdt penyedap (saya royco ayam).
- Secukupnya garam (saya kisar 1/2 sdt).
- 50 ml air.
Langkah Memasak Mie Goreng Teriyaki (Bumbu Iris dan Simple)
- Rebus mie. Tiriskan..
- Siapkan bumbu iris..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan ke pinggir.
- Goreng telur hingga setengah matang. Orak arik..
- Masukkan cabe iris, daun bawang, kol, dan bakso. Tumis hingga layu..
- Beri 50 ml air. Tambahkan bumbu perasa..
- Masukkan mie. Aduk rata dengan bantuan garpu. Check rasa akhir. Hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME