Bahan Membuat Kulit Melinjo + Kacang Panjang Bumbu Teriyaki
- Kulit Melinjo Merah (Potong Memanjang).
- Tahu Coklat (Potong Dadu).
- Kacang Panjang (Sesuai Selera).
- Bawang Putih (Cincang Halus).
- Bawang Bombay untuk pewangi masakan.
- Penyedap Rasa (Bukan Vetsin/Micin) Secukupnya sesuai selera.
- Kecap Manis.
- Gula Putih.
- Tomat Kecil (Potong kecil2, buang biji nya).
Langkah Memasak Kulit Melinjo + Kacang Panjang Bumbu Teriyaki
- Siapkan wajan / Penggorengan, masukkan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, tumis bawang merah + bawang putih, setelah harum masukkan cabai merah, agar tidak terlalu gosong, lalu masukkan tahu..
- Setelah sekiranya tahu sudah ditumis masukkan saos teriyaki + kecap + garam + gula. Ongseng hingga bumbu tercampur rata..
- Masukkan tomat, kacang panjang, lalu kulit melinjo yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masak hingga bumbu meresap, cicipi dan jangan lupa tambahkan penyedap rasa biar makin lezat. 😍 jangan lama2 masak nya biar vitamin nya gak ilang ya mom..
- Selamat menikmati bersama keluarga, terutama masakan special untuk suami. Saya masak gak pernah pakai micin/vetsin, karena penyedap rasa seperti royco/masako sudah lebih dari cukup, gak perlu pakai vetsin lagi, selain gak sehat 😂 juga memang ibu dari dulu gak pernah masak pakai vetsin..
Get Latest Recipe : HOME