Bahan daging sapi bawang bombay daun bawang putih telur. Bumbu lada bubuk +lada hitam penyedap. RESEP DAGING SAPI BAWANG BOMBAY WAJIB DICOBA AGAR TAHU RASANYA.
Bahan Membuat Daging tumis bumbu teriyaki bawang bombay
- 1/4 daging sapi iris tipis.
- 1 sachet bumbu teriyaki.
- 1 siung bawang putih cincang halus.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah cabai hijau/merah (aku pakai merah krn cuma punya itu).
- secukupnya Lada bubuk.
- 1 sdt kecap manis.
- secukupnya Gulgar.
- 1 gelas air.
- secukupnya Bubuk kaldu (boleh pakai, boleh tidak).
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Daging tumis bumbu teriyaki bawang bombay
- Pertama marinate daging dengan bumbu teriyaki+lada bubuk+bubuk kaldu. Diamkan agak lama sampai meresap..
- Cincang bawang putih dan potong bawang bombay juga cabai.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Masukkan daging yg sudah dimarinate aduk² sampai rata lalu beri 1 gelas air. Diamkan sampai daging empuk dan air sedikit menyusut.
- Jika daging sudah empuk masukkan irisan bawang bombay dan cabai.
- Beri kecap dan gulgar. Aduk². Tes rasa. Siap disantap.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis. Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang populer di tanah air. Rajang bawang bombay, haluskan bumbu-bumbu lalu tumis hingga layu dan harum.
Get Latest Recipe : HOME