Tahu Jeletot Pedas

Bahan Membuat Tahu Jeletot Pedas

1. 10 Potong Tahu Putih.
2. 50 Gram Kol Iris Tipis.
3. 75 Gram Wortel Serut.
4. 10 Buah Cabe Rawit.
5. 1 Batang Daun Bawang.
6. 1 Siung Bawang Putih.
7. 1 Siung Bawang Merah.
8. 1/2 sdm Saus Tiram.
9. 1/2 sdt Kecap Asin.
10. 1/4 sdt Garam.
11. 1/4 sdt Kaldu Jamur.
12. 1/4 sdt Lada.
13. 1 sdt Gula Pasir.
14. Secukupnya Minyak Goreng.
15. Bahan Baluran :.
16. 100 Gram Tepung Pro Rendah.
17. 5 Gram Tepung Tapioka.
18. 15 ml Santan Instan.
19. 1/2 sdt Garam.
20. 1/2 sdt Kaldu Jamur.

Langkah Memasak Tahu Jeletot Pedas

1. Goreng Tahu sampai matang dan garing sisihkan.
2. Siapkan wajan nyalakan kompor dan beri sedikit minyak masukkan daun bawang cincang dan tumis sampai berbau harum setelah itu cincang bawang putih dan merah masukkan dalam wajan dan tumis apabila sudah berbau harum masukkan wortel dan kol aduk sampai tercampur rata dan masukkan lada,,saos tiram,,kecap asin,,gula,,kaldu jamur,,garam aduk sampai tercampur rata koreksi rasa apabila pas matikan kompor sisihkan.
3. Tahu yang sudah dingin di belah tengahnya dan di keluarkan isinya dan isi dengan bahan isi tambahkan isian tahu dan cabe rawit utuh tutup kembali sisihkan.
4. Untuk bahan baluran campur semua bahan aduk sampai merata apabila sudah tercampur rata sisihkan.
5. Siapkan Wajan dan beri minyak secukupnya nyalakan kompor celupkan tahu di bahan baluran setelah itu goreng sampai kecoklatan dan angkat.
6. Sajikan di piring nikmati selagi hangat yummy buntik😋😋😋 suami doyan banget bisa2 1 piring di habiskan semua😂😂😂.
7. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Get Latest Recipe : HOME