Bahan Membuat Ayam Fillet bumbu Teriyaki
- 1 sachet bumbu instant teriyaki (me : saori).
- 1 sachet bumbu saus tiram (me : saori).
- 2 bawang bombay ukuran sedang.
- 500 gram dada ayam fillet.
- 1 sdm bawang putih yang sudah di uleg.
- 1 sdt lada bubuk (me : lada hitam bubuk).
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap asin.
- Paprika atau cabai hijau besar (opsional).
- Penyedap rasa (opsional).
Langkah Memasak Ayam Fillet bumbu Teriyaki
- Rebus sebentar saja daging ayam fillet, buang airnya, tiriskan, lalu iris2 tipis atau suwir2 ; sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai besar, lalu setelah harum, masukkan irisan/suwiran daging ayam, tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas sesuai selera, masukkan minyak wijen, aduk2 sebentar. Ayam bumbu teriyaki siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME