Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Yuk, coba bikin ayam suwir pedas.
Bahan Membuat Ayam suwir bumbu teriyaki simpel
- 1/2 kg ayam rebus lalu disuwir2.
- 1/2 butir bawang bombay.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 buah tomat.
- 3 biji cabe hijah.
- secukupnya Gula,garam,penyedap.
Langkah Memasak Ayam suwir bumbu teriyaki simpel
- Rajang semua bumbu.
- Tumis bombay,bawang putih,jahe hingga harum.
- Masukan kecap,saus tiram.
- Lalu beri sedikit air.
- Masukan ayam yg sudah disuwir2.
- Masak hingga bumbu meresap,masukan merica,gula,garam tes rasa.
- Terakhir masukan irisan tomat dan cabe hijau masak hingga agak sedikit layu.
- Masakan siap dihidangkan.
Rebus ayam hingga matang dan suwir tipis. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Beri merica, garam dan gula secukupnya Ayam fillet ½ kg. Rebus ayam bersama garam hingga matang, angkat dan tiriskan. Jika sudah agak dingin maka suwir-suwir.
Get Latest Recipe : HOME