Biasanya ditambahi saus keju biar makin mantap. Gak harus selalu beli di restoran mahal kok, karena sebenarnya kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dipanggang dengan bumbu sederhana Cabai rawit Bawang merah Bawang putih Garam Kecap Tomat Minyak goreng.
Bahan Membuat Kakap Panggang Bumbu Teriyaki
- 1/2 kg ikan kakap.
- 600 ml air.
- Bumbu Marinase.
- 1/2 buah lemon.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang putih.
- 1/4 bawang bombay.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 3 sdm saos teriyaki.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula merah.
Langkah Memasak Kakap Panggang Bumbu Teriyaki
- Bersihkan ikan dan cuci di air mengalir lalu tiriskan. Kucuri air lemon, garam, dan lada. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan siap dimasak..
- Lalu balurkan ke ikan sampai rata. Marinase lagi selama 15 menit..
- Kemudian Panggang sampai kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik..
Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang populer di tanah air. Panaskan minyak dalam wajan datar, panggang ikan fillet hingga matang. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Get Latest Recipe : HOME