Masukkan bawang daun, daun seledri, lada, bawang putih, garam, serta kaldu bubuk. Masukkan bawang daun, daun seledri, lada, bawang putih, garam, serta kaldu. Membuat perkedel ini sangat praktis namun tetap bergizi.
Bahan Membuat 18. Perkedel Tahu Kornet Bayam Si Butet
- 4 Buah Tahu Putih.
- 125 gr Kornet Sapi Pronas.
- 5 batang Sayur bayam (Iris Halus).
- 1 Bt Daun Bawang.
- 1 Bt Daun Seledri (Daun sop kalau orang Medan bilang).
- Bumbu Halus(Giling halus/kasar sesuai selera).
- 10 Buah Cabe Merah Keriting.
- 5 Buah cabe Rawit Setan(Karena mau buat Pedas).
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada halus.
- 2 butir telur (1 Kocol Lepas, 1 masukan adonan Tahu).
- secukupnya Minyak makan.
Langkah Memasak 18. Perkedel Tahu Kornet Bayam Si Butet
- Siapin semua bahan.. Nb: Tahunya Bisa rebus atau digoreng dulu.. tapi kalau Butet enggak...
- Campur tahu, kornet, bayam, daun seledri, daun sop, telur dan bumbu halus. Nb: kalau suka tambah irisan bawang merah ya. Koreksi rasa ya Bunda. Tambah garam dan Lada Secukupnya..
- Kocok telur lepas.. Bentuk adonan sesuai selera. (Butet pake 2 sendok makan y Bun...) setelah itu balurin dengan telur..
- Panaskan minyak. Goreng sampai berubah warna.. Emmm harummm lohh bundaa.. setelah matang angkat dan tiriskan.
Resep Perkedel Bayam pasti jadi santapan kesukaan si kecil. Kreasi menu sehat ini cukup mudah dibuat. Yuk, langsung saja hadirkan Resep Perkedel Bayam yang nikmat ini sebagai menu pelengkap. Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Jagung Enak Ini Bikin Makan Malam Lebih Lengkap. Kornet adalah daging sapi atau ayam yang dibumbui, dicincang, dan umumnya dikemas dalam kaleng sebelum dipasarkan.
Get Latest Recipe : HOME