Perkedel kornet tahu Resep Membuat Perkedel Kornet Tahu Spesial - Komoditi utama yang dimiliki oleh negara Indonesia selain beras adalah kedelai. Kedelai memang termasuk salah satu komoditi utama di Indonesia yang harus senantiasa bertahan karena kedelai memang sangat dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia utamanya bagi mereka yang bermata pencaharian sebagai produsen tahu. Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe.

Bahan Membuat Perkedel kornet tahu

  1. 3 papan tahu.
  2. 150 gr / 4 sdm kornet sapi.
  3. 1 butir telur.
  4. Daun bawang secukupnya, iris halus.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Lada bubuk.
  7. secukupnya Penyedap rasa.

Langkah Memasak Perkedel kornet tahu

  1. Hancurkan tahu terlebih dulu.
  2. Masukkan kornet,irisan daun bawang,garam,lada,penyedap rasa dan telur. Aduk2 hingga rata.
  3. Goreng hingga kecoklatan.
  4. Sajikan.

Koreksi rasa, tambahkan bumbu lain sesuai selera. Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Seperti juga resep masakan lain yang menggunakan bahan baku kentang, resep perkedel kentang rebus dan perkedel kentang daging ataupun kornet juga banyak mengandung kandungan gizi yang bermanfaat buat tubuh kita. Sebut saja karbohidrat, protein, vitamin B kompleks, potasium, kalsium dan magnesium yang dipercaya dapat mengurangi gejala sakit pada penderita rematik.

Get Latest Recipe : HOME