Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet: Hancurkan tahu putih menggunakan sendok atau peralatan lainnya.
Aduk rata tahu putih, kornet sapi, daun bawang, dan bumbu halus perkedel kornet sapi.
Masukkan garam, cabai bubuk, dan gula pasir ke dalam adonan perkedel kornet sapi.
Bahan Membuat Perkedel tahu kornet sapi
- 4 pcs tahu kuning (saya ga pny tahu putih).
- 4 pcs bawang merah cincang halus.
- 2 pcs bawang putih cincang halus.
- 150 gr kornet kaleng (saya pakai highlands gold), boleh merk lain.
- 1-2 batang daun bawang, iris.
- 1 batang seledri (saya skip krn lg ga punya), iris.
- 1 btr telur kocok.
- 4 sdm tepung terigu.
- Minyak untuk menumis secukup nya.
- secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk.
Langkah Memasak Perkedel tahu kornet sapi
- Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih dengan kornet. Oseng2 sampai wangi. Sisihkan (ga perlu dibumbui). Oseng ini agar wangi bawang nya keluar..
- Campurkan cornet yg sudah di oseng ke tahu, tambahkan telur kocok, tepung, daun bawang, seledri, garam, merica dan kaldu. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Harusnya kita coba goreng sedikit utk test rasa. Tp saya males. Jd lg goreng semua. Pakai ukuran sendok makan saja. Goreng sampai matang. Lalu sajikan deh. Anak aku dan suami ternyata suka. 😊 klo ada sambel bawang, asik juga buat cocolan. Pelengkapnya saya numis sayur hijau saja..
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering Resep Perkedel Tahu Bahagian II. Perkedel kentang kornet, berisi kentang tumbuk dan kornet daging sapi. Salah satu resep yang bisa kamu coba buat di rumah adalah perkedel kentang kornet yang bahan-bahannya mudah Cara Bikin Daging Sapi Empuk, Perhatikan Teknik Potong. Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa. Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet: Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai lembut.
Get Latest Recipe : HOME