Resep Membuat Tape Singkong Goreng Manis dan Enak - Resep masakan tradisional memang makanan yang selalu menjadi dambaan bagi setiap warga negaranya.
Seperti sekarang ini, meskipun berbagai macam jenis makanan yang datang dari luar negri namun masakan tradisional tetap akan selalu menjadi nomor satu dan selalu diminati oleh banyak orang.
Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk vanili, garam, keju dan air lalu aduk rata membentuk adonan cukup encer.
Bahan Membuat Tape goreng tepung #PR_tapedeeh
- 200 gr tape singkong manis.
- 3 sdm SKM.
- 3 sdm gula pasir.
- 150 gr terigu.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1/4 sdt baking powder double akting.
- Secukupnya vanilli.
- Secubit garam.
- Secukupnya air/santan/susu cair.
Langkah Memasak Tape goreng tepung #PR_tapedeeh
- Lumatkan tape dg bantuan garpu tambahkan SKM aduk rata,sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali air,lalu aduk rata kemudian tuang air sedikit2 sampai adonan di rasa cukup kental.
- Panaskan wajan dg minyak agak banyak.
- Ambil sedikit tape lalu celupkan di tepung,lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat.
- Sajikan.
- Note: bisa di tambah keju parut di dalam tape.
Membuat kue sendiri di rumah lebih higienis. Masukkan bulatan tape ke dalam adonan celup di wadah kedua kemudian angkat dan gulingkan ke tepung roti di wadah ketiga, lakukan hingga semua bahan habis. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng tape hingga berwarna kuning keemasan lalu tiriskan. Tape goreng isi cokelat siap untuk disajikan! Ayak tepung sagu dan tepung beras.
Get Latest Recipe : HOME