Sop iga bening Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Haaaai semua kali ini aku mau kasih tau resep sop iga sapi ala restoran yg super enak seger, gurih.

Bahan Membuat Sop iga bening

  1. 10 potong Iga sapi.
  2. 3 buah bawang putih geprek.
  3. 1/2 sdt pala bubuk.
  4. 1/2 sdt merica.
  5. 2 buah wortel, iris.
  6. 2 buah kentang, potong dadu.
  7. 2 tangkai seledri, ikat simpul.
  8. Garam.
  9. Gula.
  10. Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sop iga bening

  1. Rebus iga (tingaw 4 jam karena maunya daging iga yang empuk bgt).
  2. Masukkan bawang putih geprek, pala bubuk dan merica lalu aduk.
  3. Masukkan kentang dan wortel iris.
  4. Masukkan garam,gula dan merica lalu koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan simpul daun seledri.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Lenggang Jakarta, Gambir. / It is an icon with title Chevron Right. Soto Tangkar & Sop Iga Bening One Monas. SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hangat hangat.

Get Latest Recipe : HOME