Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 10 buah tahu kulit (pong).
- 1 plastik / set sayur sop.
- 2 pasang ati ampela.
- Bumbu iris :.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit oranye.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Sejumput kaldu bubuk.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Kenapa saya pakai 1 plastik / satu set sayur sop karena disitu sudah ada daun bawang, kol dan wortel. Nah kemudian kupas semua sayuran diatas dan potong2..
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sampai empuk dan potong2 juga..
- Tumis bumbu iris kemudian masukkan ati ampela dan sayurannya, beri gula dan garam, masak sampai matang..
- Setelah isian tahu jeletot dingin bisa langsung dimasukkan ke dalam tahu, caranya belah tahu di bagian tengah dan masukkan isiannya, gampang bukan, dan bisa buat stok cemilan biar gak rempong bebikinan lagi. Saya kemarin bikin 2 resep sekaligus Alhamdulillah kelg pada syukaaa..
- Resep ini saya buat yang mentah karena untuk stok kalau mau dimakan digoreng dulu ya teman2 dicelup ke adonan tepung seperti menggoreng tempe tepung. Seperti gambar dibawah ini kalau sudah matang (yang kotak persegi ya).
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME