It also requires at least three hours to cool in. Chocolate Oreo Pie - An Oreo cookie crust topped with a layer of chocolate mousse and a layer of cookies and cream. An easy no bake dessert for the holidays.
Bahan Membuat Mousse coklat oreo
- 250 ml whip cream (krim cair).
- 5 gram gelatine bubuk, rendam dengan 2 sdm air.
- 250 gram cooking coklat, lelehkan.
- Susu kental manis (untuk penambah manis jika suka).
- Biskuit oreo untuk campuran.
Langkah Memasak Mousse coklat oreo
- Siapkan cetakan, lalu olesi dengan coklat yg sudah dilelehkan. Semua permukaan harus tertutup coklat agak tebal. Masukan ke dalam freezer.biarkan coklat mengeras..
- Gelatin yg sudah direndam air dingin, seduh dengan 2 sdm air mendidih. Sisihkan.
- Kocok whip cream menggunakan mikser sampai mengembang kaku. Lalu masukan coklat cair, cicipi. Kalau kurang manis tambahkan susu kental manis sedikit. Kalau sudah pas manisnya, masukan larutan gelatin yang sudah agak mengental seperti jeli. Aduk rata sampai semuanya coklat. Kemudian tambahkan potongan biskuit oreo..
- Ambil cetakan dari freezer, lalu isi dengan adonan krim sampai agak penuh.kemudian masukan ke freezer lagi sekitar 30 menit atau sampai krim beku.
- Kalau krim sudah beku, tutup lagi dengan lelehan coklat. Masukan kembali ke freezer sampai mousse benar benar beku dan set..
- Taraaaaa... mousse coklat oreo siap dihidangkan.
- Atau tidak pakai cetakan bisa disajikan seperti ini didalam gelas.
Dah siap tu simpan dulu dalam peti ais. Cara Membuat: - Haluskan oreo (kalo saya pakai blender). Buy Oreo Biskut Coklat Malaysia ? Lelehkan coklat batangan, taruh diloyang dan dicampur dengan campuran kesukaanmu. Pie coklat ini sangat mudah pembuatannya.
Get Latest Recipe : HOME