Beef Teriyaki In a mixing bowl, combine the cornstarch, broth, soy sauce. You can make the beef teriyaki with your favorite cut of beef and homemade teriyaki sauce. This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking.

Bahan Membuat Beef Teriyaki

  1. 500 gr Daging Beef Shortplate.
  2. 200 gr tempe/kentang (diiris kotak dan digoreng terlebih dahulu hingga kecoklatan) - (optional).
  3. 1/2 sampai 1 siung Bawang Bombay (di iris sedang).
  4. 2 butir Bawang Putih.
  5. 1 ruas Jahe (seukuran setengah ibu jari).
  6. secukupnya biji wijen (opsional).
  7. 100 ml Air.
  8. 4 sdm Kecap Manis (saya pakai merek Bangau).
  9. 3 sdm Kecap Asin (saya pakai merek ABC).
  10. 2 sdm Minyak Wijen.
  11. 2 sdm Saori Teriiyaki (opsional).
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Gula.
  14. secukupnya Lada Bubuk (boleh lada putih atau hitam, saya pakai lada putih).

Langkah Memasak Beef Teriyaki

  1. Haluskan bawang putih dan jahe (bisa ulek / blender, saya di ulek).
  2. Larutkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada dan air dalam satu wadah.
  3. Tumis bawang bombay hingga setengah layu.
  4. Masukkan daging, tumis dengan bawang bombay hingga sedikit berubah warna kecoklatan.
  5. Masukkan tempe/kentang yang sudah diiris kotak (opstional) dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan jahe, lalu tumis sebentar.
  6. Masukkan larutan kecap dan minyak wijen yang sudah dibumbui, aduk rata (boleh ditambahkan larutan tepung maizena secukupnya jika ingin yang kental).
  7. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan bumbui hingga mendapat rasa yang PAS (manis-gurih).
  8. Angkat dan taburi dengan biji wijen agar semakin menggugah selera (optional).
  9. Sajikan dengan nasi hangat. Mudah ya ^_^.

This beef jerky recipe is made with a beef cut commonly used for London broil and marinated before drying in teriyaki, soy sauce, orange juice, and. These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Easy Teriyaki Beef Meatballs are smothered in a thick and easy to make homemade Teriyaki So versatile, these Teriyaki Beef Meatballs can be served as a main meal with steamed rice and veggies. In Japan, teriyaki beef isn't a stir-fried dish of rubbery beef and sweet sauce.

Get Latest Recipe : HOME