Ayam crispy teriyaki(saori) Lihat juga resep Ayam saus teriyaki, Ayam Teriyaki enak lainnya! Bingung mau masak apa buat makan siang, mau masak yang simple, cepet dan yang pastinya ga ribet. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah.

Bahan Membuat Ayam crispy teriyaki(saori)

  1. Untuk crispy.
  2. Fillet Dada ayam.
  3. 1 butir telur.
  4. 250 g terigu/10 sendok(bebas takarannya).
  5. 2 sdm meizena.
  6. Penyedap rasa.
  7. Garam.
  8. Untuk saos teriyaki(bebas takaran).
  9. 1 sachet saori teriyaki.
  10. 5 sdm saos pedas.
  11. Bawang merah.
  12. Bawang putih.
  13. 1 Bawang bombay.
  14. Cabe(bebas mau halus atau diiris).
  15. Daun bawang.
  16. Air.

Langkah Memasak Ayam crispy teriyaki(saori)

  1. Masukkan tepung terigu dan meizena aduk rata tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya. 1 mangkok yang berbeda isi telur..
  2. Ayamnya sudah direbus ya bun, potong dadu kecil(gimana selera bunda). Masukkan ke mangkok berisi telur sampai merata. Masukkan ayam yang sudah dibaluri telur ke dalam adonan tepung tadi. Ditekan tekan supaya crispy. Dan goreng.
  3. Siapkan bumbu saus teriyaki. Iris bombay dan daun bawang(saya bawang merah, bawang putih dan cabe dihaluskan)..
  4. Jika sudah matang ayam crispy. Tumis bahan bahan yang sudah dihaluskan atau di iiris. Seperti bawang putih, bawang merah,cabe. Sampai matang. Jika sudah matang beri air secukupnya. Masukkan bombay dan saori teriyaki dan saus pedas. Aduk hingga merata beri sedikit meizena untuk ingin mengental. Jangan lupa beri penyedap rasa.
  5. Jika sudah mengental. Masukkan ayam crispy aduk rata dan masukkan daun bawang. Jika sudah matang. Dan hidangkan.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging. Cara membuat bahan pelapis crispy Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang.

Get Latest Recipe : HOME