Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging.
Bahan Membuat Chicken/ayam teriyaki saori ala tik tok
- 1/2 dada ayam fillet (sisi kiri/kanan), potong panjang.
- 1 sachet saori saus teriyaki.
- 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai kobe).
- 1 buah cabai merah besar (hny biar ada wrn saja, buang biji, iris).
- 1 butir bawang merah, iris.
- 1 butir bawang putih, iris.
- 2 sdm minyak goreng utk menumis.
Langkah Memasak Chicken/ayam teriyaki saori ala tik tok
- Siapkan 2 bahan celupan utk ayam, basah dan kering. Ayam fillet potong di masukan ke dlm adonan basah lalu di celup ke adonan kering, goreng, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang lalu cabe, masukan ayam yg sudah di goreng, tambahkan saori, aduk kemudian tambahkan sedikit air. Beri lada dan garam jika kurang asin, pakai api besar, sampai agak mengental, air jd sedikit saja. Selesai....
Anda dapat merendam dengan bumbu khusus/bumbu perendam teriyaki dan. Chicken teriyaki merupakan masakan ala Jepang yang nikmat dan memiliki kandungan gizi tinggi. Yuk simak resep chicken teriyaki tersebut di sini. Namun di Indonesia, kebanyakan menu yang dijual adalah teriyaki daging ayam dan daging sapi saja. Bumbu yang digunakan di Indonesia juga sedikit.
Get Latest Recipe : HOME