Brush the edges of the pastries with water. Prick the pastries inside the rim with a fork. Divide the banana slices among the pastries.
Bahan Membuat Banana Puff Pastry
- 2 buah pisang saba.
- 1 lembar Puff Pastry instan.
- Bahan vla.
- 1 sdm tepung gula.
- 1 sdm maizena.
- 30 ml susu cair.
Langkah Memasak Banana Puff Pastry
- Keluarkan puff pastry dari frezer dan diamkan sekitar lebih dari 4 jam agar adonan lunak. Setelah itu giling adonan agar adonan yg keras bisa lunak. Cetak dengan bentuk cetakan pisang. Olesi cetakan dengan margarin baru diberi adonan pastry..
- Tusuk2 kulit pastry dengan garpu. Potong pisang kecil2 kemudian taruh di atas kulit pastry..
- Campur semua adonan vla, kemudian tuang ke atas pisang sampai tertutup rata. Parut keju dan tabur diatas adonan vla kemudian beri tambahan kismis/choco chip agar makin cantik. Setelah itu, panggang dengan api besar sekitar 15 menit agar pastry mengembang sempurna,kemudian pindah ke oven bagian atas dan panggang 10 menit dengan api sedang. Dan jadi deh..cemilan sore ini Banana Puff Pastry yg renyah dan manis...
Using a fork, poke holes all over the pastry to provide ventilation. Bake until pastry is golden and puffed and. Sprinkle the flour on the work surface. Unfold the pastry sheet on the work surface. Brush the edges of the pastries with the egg mixture.
Get Latest Recipe : HOME