Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 10 buah tahu goreng.
  2. 300 gram kol, iris kasar.
  3. 250 gram wortel, serut kasar.
  4. 200 gram daging ayam goreng, suwir.
  5. 3 batang daun bawang, iris halus.
  6. 1/2 sdm garam.
  7. 1/2 sdt gula pasir.
  8. Bumbu halus :.
  9. 50 gram cabe rawit merah.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. Bahan balutan tepung :.
  13. 100 gram tepung terigu.
  14. 1 1/2 sdm tepung beras.
  15. 1/2 sdm tepung tapioka.
  16. 250 ml air.
  17. 1/2 sdt ketumbar.
  18. 1 batang daun bawang, iris halus.
  19. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Blender bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang, kol, dan wortel. Aduk rata..
  3. Lalu masukkan ayam suwir, garam, dan gula. Aduk rata kembali. Masak sesuai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Matikan api, dan dinginkan..
  4. Beri sayatan pada satu sisi tahu. Kemudian isi dengan sayuran, padatkan..
  5. Balutan tepung: Campur semua bahan, aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil..
  6. Celupkan tahu kedalam wadah berisi adonan balutan tepung, kemudian goreng hingga berwarna keemasan atau matang..
  7. Sajikan hangat, nikmat...

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME