Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 10 buah tahu pong.
- Bahan isian :.
- 1 buah wortel (saya pakai 2 buah).
- 2 lembar kol (saya 4 buah).
- 1 batang daun bawang.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 15 buah cabe rawit merah.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu ayam.
- Bahan pencelup.
- 6 sdm tepung beras.
- 2 sdm tepung.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Siapka bahan isian sayuran dan bumbunya. Lalu haluskan bumbunya..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan, kol, wortel dan daun bawang, aduk rata, saya beri sedikit air, untuk mematangkan sayuran, beri bumbu garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga air habis..
- Buat bahan pencelup, aduk rata semua bahan pencelup. Siapkan tahu pong, lalu kerat bagian tengahnya untuk memasukkan bahan isian..
- Sesudah tahu diberi isian, celupkan kebahan pencelup, siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, lalu tunggu hingga minyak panas, masukkan tahu, goreng hingga garing kecoklatan, angkat..
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME