Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain.
Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak.
Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat permen jelly
- 1 bungkus agar-agar plain.
- 1 gelas air.
- 1 gelas gula.
- 1 sdt pewarna pasta.
Langkah Memasak permen jelly
- campur semua bahan kecuali pewarna masak hingga kental bergelembung dgn api kecil sampai adonal kental seperti gulali.
- taruh di 2 loyang agar adonan tipis dan mudah digulung nantinya...setelah dingin taburi gula halus asal rata saja dan gulung..iris sesuai selera.
- ini penampakannnya.
- boleh tidak usah digulung tapu dicetak dgn cetakan kukis.....
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru… bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME