Nyoba-nyoba resep yang waktu itu sempat jadi hits banget di dunia maya.
Tapi cuaca lagi kurang mendukung, gak apa-apa deh yang penting bisa ngilangin penasaran.
Stok agar-agar swallow di kulkas banyak.
Bahan Membuat Permen Jelly Simple
- 1 bungkus agar agar swallow, warna bebas.
- 1 gelas gula pasir.
- 1 gelas air.
- secukupnya gula bubuk untuk taburan.
Langkah Memasak Permen Jelly Simple
- Masukan jadi satu agar2, gula dan air, aduk sampe gula larut..
- Panaskan, aduk terus sampe kental, proses ini yg agak lama, sampe kental seperti gulali yach, tp masih bisa di aduk2 dan ga liat. Angkat. Tuang di wadah datar, klo mo di bikin permen gulung pake wadah yg lebar biar hasilnya tipis dan bs di gulung. Kalo aku berubung males gulung2nya jd di bikin agak tebel aza, biar kan kering sendiri ga perlu di jemur, utk Menghindari kontaminasi debu dan seranga. Klo sdh ga lengket di tangan taburkan gula bubuk biar ga lengket. Potong atau gulung sesuai selera..
- Hasilnya jadi setoples koko crunch kecil.. Mayan buat cemilan si kecil. Ga was was dech klo liat si dede makan permen jelly bikinan sendiri..
Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya, oh ya Umi saya sempat kepikiran tentang jajanan apa yang cocok buat anak-anak dirumah, karena saya ragu dengan jajanan yang tidak menyehatkan yang banyak sekali ada di lingkungan kita. Bahan untuk membuat permen agar jelly ini sangat simple hanya butuh agar-agar powder, nutrijel (jelly powder) dan gula. Jika ingin hasilnya lebih menarik bisa juga dengan menambahkan pewarna makanan cair, tapi berhubung perut saya agak sensitif dengan pewarna tambahan jadi saya tidak menggunakannya. Cara membuat permen jelly ini juga bisa menambahkan rasa buah pada permen jelly buah roll menggunakan essen buah. Essen buah merupakan aroma yang dihasilkan dari aneka buah-buahan.
Get Latest Recipe : HOME