Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 15 buah tahu, saya pakai tahu matang.
  2. Minyak untuk menggoreng.
  3. Bahan isian :.
  4. 2 Batang wortel.
  5. 1/4 kol.
  6. 1 genggam toge, buang buntut.
  7. 5 buah cabe rawit, ulek kasar.
  8. Bumbu halus.
  9. 2 siung bawang merah.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt ketumbar.
  13. Bahan celupan :.
  14. 5 sdm terigu serbaguna.
  15. 1/4 sdt garam.
  16. 1/2 sdt ketumbar halus.
  17. Secukupnya air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Bersihkan sayuran, parut kasar wortel dan iris tipis kol..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, aduk rata dan biarkan sampai agak layu kemudian masukkan kol, aduk rata dan biarkan sampai agak layu..
  3. Masukkan toge, aduk rata kemudian masukkan cabe rawit, aduk rata. Cek rasa, jika sudah ok, matikan api. Biarkan agak dingin..
  4. Potong/gunting bagian samping tahu, kemudian beri isian.
  5. Campur semua bahan celupan dalam satu wadah, aduk rata. Celup tahu yg sudah diisi satu persatu, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kecoklatan/ kering..

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME