Permen Jelly Gulung Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Saya suka karena kenyal manis,anak-anak juga suka sekali. Jadinya lumayan banyak,belum sempat di foto di makanin sama anak-anak.😁 Resep Permen Jelly Gulung By @cookingwithhel.

Bahan Membuat Permen Jelly Gulung

  1. 1 bungkus agar swallow bening.
  2. 200 gram gula pasir.
  3. 200 ml air.
  4. Gula halus secukupnya untuk taburan.
  5. secukupnya Pewarna makanan.

Langkah Memasak Permen Jelly Gulung

  1. Masukkan agar swallow, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak di kompor dengan api sedang, lalu masukkan pewarna makanan..
  2. Masak sambil diaduk aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, jangan langsung diangkat. Terus diaduk sampai kental hingga mirip gulali.
  3. Matikan kompor, tunggu sampai agarnya tidak berbuih. Lalu masukkan ke dalam loyan persegi, dan ratakan menggunakan sutil.
  4. Taburkan gula halus saat agar sedikit mengering menggunakan saringan supaya tidak ada yang menggumpal. Sisakan bagian ujung tidak usah ditaburi gula halus agar menempel saat digulung.
  5. Gulung agar agar saat mulai mengering, lalu potong potong..
  6. Setelah dipotong, taburi lagi gula halus lalu di angin anginkan supaya mengeras.

Permen Jelly Gulung (TIDAK dijemur) Selamat siang. Berikut ini saya share resep dan step membuat permen jelly gulung. Versi saya ini tidak perlu dijemur (menghindari kontaminasi debu dan serangga). Cukup diamkan dalam suhu ruang, sudah bisa keras renyah […] Rasanya yang enak dengan tabur gula manis sungguh di sukai berbagai kalangan, khususnya anak-anak. Memiliki bentuk yang beraneka ragam, mulai dari bulat, segitiga, persegi, persegi panjang, runcing, burger, permen jelly gulung dan bergerigi menambah daya tarik si permen jelly agar agar ini.

Get Latest Recipe : HOME