Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Bahan Membuat Telur Gabus Keju
- 100 gram tepung tapioka.
- 60 gram keju cheddar parut.
- 1 butir telur.
- 1 sdm biji wijen.
- 1/2 sdt garam.
- 1 liter minyak goreng.
Langkah Memasak Telur Gabus Keju
- Campur tepung tapioka, keju, wijen, dan garam jadi satu dalam wadah. Aduk rata..
- Tambahkan telur, aduk rata dengan tangan hingga adonan dapat dipadatkan. Jika belum bisa dipadatkan, tambahkan lagi 1 sdt putih telur..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng yang belum dipanaskan (suhu ruang). Ambil adonan, lalu linting dengan kedua telapak tangan. Masukkan adonan yang sudah dilinting ke dalam minyak..
- Setelah selesai dilinting dan adonan sudah memenuhi wajan, nyalakan kompor dengan api sedang, goreng adonan. Setelah mulai mengembang semua, aduk-aduk supaya matang sempurna dan tidak lengket. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
- Tiriskan telur gabus, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara..
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Get Latest Recipe : HOME