Bahan Membuat Terong Goreng Tepung
- 1 buah terong ukuran sedang.
- 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku/sasa.
- secukupnya air.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt lada.
Langkah Memasak Terong Goreng Tepung
- Potong bulat terong tidak terlalu tipis dan tidak tebal.
- Larutkan tepung dengan sedikit air aduk2.
- Panaskan minyak.
- Celupkan satu2 terong kedalam adonan bumbu dengan menggunakan tong / capitan lalu goreng.
- Goreng terong sampai kuning keemasan.
- Setelah matang tiriskan.
- Terong goreng siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME