Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 8 tahu.
- Bahan isi.
- 2 lembar kol.
- 1 wortel.
- 250 gr toge.
- 1 btg daun bawang.
- 7 cabe rawit.
- 2 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- Secukupnya Lada bubuk.
- Secukupnya ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam.
- Bahan luar.
- 12 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung beras.
- Secukupnya ketumbar.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Potong tahu menjadi 2 lalu goreng. 8 tahu menjadi 16. Setelah digoreng keluarkn isi tahu dan sisihkan.
- Cuci bersih semua sayuran. Lalu iris kol, wortel, bawang dan daun bawang..
- Haluskan cabe, bawang putih kemudian tumis sampai harum lalu masukkan irisan wortel, kol dan toge, juga isian tahu. Aduk aduk hingga layu. Tambahkan garam, lada dan ketumbar. Aduk2 sampai rata.
- Setelah isian matang, isi ke tahu seperti digambar.
- Lalu campurkan semua bahan luar. Lalu tahu yg sudah diberi isian dicelupkan ke bahan luar. Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat jika sudah matang. Siap disajikan dan selamat menikmati😋.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME