Gulai baga padang Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. resep gulai ayam padang sajian sedap • resep gulai ayam padang ncc • resep gulai ayam padang asli enak. We love Padang food so much in our family, and I love cooking them since it is usually a guarantee that I will be seeing some big smiles (and some praises Cara Membuat Gulai Ayam Padang

Bahan Membuat Gulai baga padang

  1. 500 gram tetelan campur daging sapi.
  2. 4 buah ketang.
  3. 250 gram tau potong kotak goreng sisihkan.
  4. 2000 ml Air.
  5. 3 sdm minyak tuk menumis.
  6. 100 cabe giling.
  7. Bumbu yg dihaluskan (blender).
  8. 50 gram cabe rawit marah dan ijo.
  9. 1 ruas jari jahe.
  10. 2 batang sere.
  11. 6 siung bawang putih.
  12. Bumbu yg diiris.
  13. 1/2 bawang bombay.
  14. 8 siung bawang merah.
  15. 5 lembar daun jeruk.
  16. 1 lembar daun kunyit.
  17. Pelengkap.
  18. 1/4 sdt merica.
  19. 2 buah kapulaga.
  20. 1 batang kayu manis.
  21. 3 biji cengkeh.
  22. 2 buah peka/bintang.
  23. 1 buah pala yg kecil.
  24. 2 buah asam kandis.
  25. 1 sdm garam.
  26. 1/2 sdt penyedap.
  27. 1 bungkus masako sapi.

Langkah Memasak Gulai baga padang

  1. Iris daging dan tetelan kecil kecil cuci bersih sisih kan.
  2. Tumis bawang bawang bombay sampai harum tambahkan bawang merah iris.
  3. Setelah harum masukan bumbu halus dan cabe giling.tumis sampai agak kering tambahkan daging dan tetelan aduk rata.
  4. Setelah rata dan bumbu meresap masukan daun yg diiris tumis lagi sampai harum.
  5. Tambahkan air masukan kapulaga cengkeh kayu manis dan peka.
  6. Setelah daging empuk tambahkan kentang setelah kentang lembut masukan tahu goreng aduk rata sampai daging dan kentang empuk.tambahkan masako garam dan penyedap icip rasa.angkat sajikan.

Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang. Bumbu dasar kering (Bumbu Padang Serba Guna. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama dengan keluarga seperti acara berkumpul. Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang.

Get Latest Recipe : HOME