Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- Bahan isian:.
- 10 buah tahu.
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api.
- ¼ kol, iris tipis.
- 2 batang daun bawang, iris tipis.
- 2 batang seledri, iris tipis.
- 1 buah telur.
- 2 buah sosis potong kotak-kotak.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Air secukupnya.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- ¼ sdt lada.
- 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Bahan pencelup:.
- 150 g tepung terigu.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- ¼ sdt lada bubuk.
- Air secukupnya.
- Aduk rata semua bahan.
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan sosis dan telur, aduk rata.
- Masukkan potongan kol dan wortel, beri sedikit air agar tidak terlalu kering.
- Bumbui dengan garam dan gula, tes rasa.
- Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang.
- Belah tahu, kemudian masukkan isian tahu sampai penuh.
- Masukkan ke bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak panas, hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME